RESTAURACJA to zespół, który powstał w 2007 roku z inicjatywy kilku znajomych z ze studiów na krakowskim AGH. Na początku zespół przechodził częste zmiany składu, który obecnie tworzy sześć osób z różnych części południowej Polski.

Nazwa zespołu wzięła się z faktu, że na początku zespół był tzw. cover-bandem (z resztą chyba tak jak większość zespołów). Jednak nigdy nie starał się idealnie kopiować oryginalnych utworów a raczej "przyprawiać" na swój sposób uzyskując pewien "smaczek". Dlaczego więc zespół nie nazywa się "Kucharze"? Ano dlatego, że od początku zapraszają na swoje próby (w podziemiach jednej z krakowskich spółdzielni) wybornych "smakoszy muzycznych" których cenne uwagi pomagały i pomagają tworzyć to, co jest teraz.

Zespół gra muzykę reprezentującą różne gatunki muzyczne, np.: funk, blues, rhytm'n'jazz, rock'n'roll i pop. Mimo swojej krótkiej historii, był zapraszany i występował m.in. na festiwalu "Natchnieni Bieszczadem" w Cisnej, na festynie "16. Jesień Kurdwanów" w Krakowie, na "Charsznickich Dniach Kapusty" przed kilkutysięczną widownią, oraz w krakowskich klubach, m.in. Lizard King, Mile-Stone w hotelu Qubus, Żaczek oraz w Gwarku przy ul. Reymonta. W maju 2010 zwyciężył Nagrodę Publiczności na Festiwalu BLUESROADS w Krakowie. Zespół miał również okazję wystąpić na półmetku oraz urodzinowej imprezie zamkniętej gwarantując gościom udaną zabawę.

Jak inni o nas napisali:
"RESTAURACJA to zespół serwujący dobre granie gdzie tylko się pojawi. Ich menu jest bardzo różnorodne, znajdziemy w nim wpływy z całego świata i mnogość stylów wszelakich. Wszystkie grane kawałki przyprawiają na swój sposób, by słuchacze dostawali same najsmaczniejsze kąski. Piątka kucharzy na jednej scenie: chemików, elektryków, znawców sera, skanerzystów, papiero-przekładaczy, zarządców, naukowców, górników i hutników, sprzedawców, wyciskaczy, dmuchaczy, ubijaczy, krzykaczów, szarpaczy a nawet muzyków zawsze dba o niepowtarzalny smak chcąc porwać za sobą całą salę."

Pomyłka (Paulina): wokal
Przez 12 lat uczęszczała do Państwowej Szkoły Muzycznej I i II stopnia w Stalowej Woli. Śpiewała w kilku chórach, m.in. w Chórze Szkoły Muzycznej.
Justyna Steczkowska jest jej sąsiadką, co zobowiązuje do ładnego śpiewania ;) Maciek Zakościelny też jest jej sąsiadem, ale nie wiadomo do czego ma to zobowiązywać ;) Interesuje się spektroskopią, niektórymi aspektami mechaniki kwantowej oraz elementami fizyki ciała stałego i fizyki roztworów. Dla relaksu haftuje i szydełkuje. Ulubione danie: kawa.

 

Natalia: wokal
Pochodzi z serca Bieszczad. Obecnie szkoli swój wokal w Krakowskiej Szkole Jazzu i Muzyki Rozrywkowej pod czujnym Uchem Pani Pauliny Kujawskiej. Występowała na wielu festiwalach i koncertach na terenie Polski południowej i południowo-wschodniej.

Jej ulubioną porą roku jest Wiosna. Co ciekawe, jej zamiłowaniem oprócz muzyki i tańca jest... sprzątanie! Wnioskujemy więc, że na wiosenne porządki zawsze czeka z utęsknieniem... Może jest ktoś zainteresowany ofertą? :P Jak podaje, jej najlepszymi cechami są: absolutne roztrzepanie i pomieszanie z poplątaniem ;)
Ulubione danie: pierogi ruskie ze szczawiem polnym.

 

Piotr: inst. dęte
Uczęszczał do Wrocławskiej Szkoły Jazzu i Muzyki Rozrywkowej w klasie P.Barona oraz do Akademii Muzycznej im. K. Szymanowskiego w Katowicach. "Obsługuje" saksofon tenorowy, saksofon sopranowy, EWI Akai 4000s oraz flet poprzeczny. W swojej karierze Współpracował z wieloma znanymi artystami np. Jacek Korohoda, Ewa Niewdana, Małgorzata Krzysica, Maciej Maleńczuk, Muniek Staszczyk, Janusz Radek. Miał okazję grać w zespole Teatru Ludowego, w Czarnej Papryce oraz Żandarmie.

W dzieciństwie marzył, aby zostać hydraulikiem. Niestety jego marzenie nie spełniło się i musiał się zadowolić tym co dał mu los. Został rurarzem. Codziennie prostuje rury, ale nie udaje mu się ich wyprostować ze względu na liczne dziury. Jednak jest człowiekiem który uparcie dąży do celu - skoro nie udaje się wyprostować rur metalowych, wziął się za rury elektroniczne co dla nas jest już całkowitą abstrakcją ;)
Ulubione danie: co ludzie rzucą.

 

Witu (Witek): instr. klawiszowe
Gra na klawiszach od 5 roku zycia. W okresie gimnazjalnym, uczęszczał do Staromiejskiego Centrum Kultury Młodzieży i zaczął występować na licznych przeglądach, koncertach i plenerach. Grał w zespołach Syndrom oraz Riff Raff nabierając doświadczenia scenicznego.
Całkowicie uzależniony od kobiet. Lubi zaszyć sie w kącie w swoim domu i wdychać opary topionej kalafonii podczas lutowania bliżej nieokreślonych rzeczy. Dziwny typ. Na próbach chwali się jak łatwo rozkłada się jego statyw pod klawisze, a jego zestaw ma coraz więcej pięter ;)
Ulubione danie: drugie danie.

 

Dawid: bas
Od dawna jest miłośnikiem gitary basowej. Grał w kilku zespołach, m.in. w zespole Red Light, miał również okazję koncertować w Finlandii.
Medium pomiędzy rytmem i melodią. Gość, który w wolnych chwilach siedzi na słupach energetycznych. Osiąga tym sposobem stan, ktory jeszcze nie został zdefiniowany, jednak (całe szczęście) pozytywnie przekłada sie to na grę w zespole. Oprócz słupów lubi kolor zielony. Zielony słup jest jego szczytem marzeń, ale gdyby już na takim usiadł, jego życie ległoby w gruzach, bo nie miałby już o czym marzyć. Mieszka w zielonym bloku, w zielonym pokoju i ubiera się na zielono.
Ulubione danie: herbata z patykami.

 

Tomek: perkusja
Współpracowal m.in. z Dawidem Molusem, Teodorem Dobrzyckim oraz z zespolem Kama z Krakowa.
W dzieciństwie wpadł do wirującego bębna pralki, a rodzice stwierdzili: "To jest to!" i kupili mu perkusję. Ma nieograniczoną liczbę umiejętności i zainteresowań. Na każdej próbie zaskakuje nas czymś nowym. Ostatnio okazało się że zawodowo uprawia kolarstwo. Zajmuje się również garncarstwem, konwisarstwem, ceklarstwem, wyoblarstwiem i cholera wie czym jeszcze :P
Ulubione danie: kawior z boczkiem.